Kuluarvestuse kohvikutes ja restoranides

• Kohvikute, restoranide, kulinaaria valmistoodete ja poolfabrikaatide poodide töö korraldamine.
• Lähteainetest valmistatud toitude, poolfabrikaatide ja teiste toitude kalkulatisooni kujundamine plaaniliste või tegelike kokkuostuhindade järgi.
• Võimalus kalkuleerimisel kasutada lähteainete või poolfabrikaatide lähteaineid.
• Tarvitatud toiduainete ja tooraine mahakandmise paindlik süsteem.
• Ettevõtte tegevuse analüüsiks ettenähtud aruannete põhjalik süsteem.